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      		•
      Menu Découverte 57 euros

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      MENU DECOUVERTE  A 57 EUROS
       
                                                                                           Boisson non comprise
       
       
       
      Terrine de foie gras de canard de Limagne aux pommes confites et
       confiture de cerises noires
       
      __________
       
       
      Blanquette de sandre sur un risotto aux endives, sauce aux encornets et piment d'espelette

      __________
       
       
      Sorbet citron et champagne
       
      __________
       
       
      Epaule d'agneau de pays confite aux mojettes et shiitakés, sauce poivrade
       
      __________
       
      Plateau de fromages
       
      ____________
       
      Carte des desserts
       


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      LES COPAINS
      HOTEL-RESTAURANT
      42 Boulevard Henri IV
      63600 AMBERT

      Tel : +33 (0)4 73 82 01 02
      Fax : +33 (0)4 73 82 67 34
      info@hotelrestaurantlescopains.com

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