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Menus et carte
  • Nos menus à emporter de la semaine
  • MENUS FORMULES
  • FORMULES DU RESTAURANT
  • Menu "Des Gourmets" à 49 euros
  • Menu dégustation à 62 euros
  • Carte des desserts
  • La Carte du restaurant
  • Menu à 16 € (le midi en semaine)
  • Menu enfant à 11 €
  • NOTRE CARTE DES VINS
    • MENUS FORMULES

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      MENUS  FORMULES *

      ENTREES 
      :
       
      * Cappuccino de belles demoiselles, espumas à l’ail noir de Billom et focaccia

       
      Ou 
                                                           
      * Chiffonnade de Jambon et saucisson d’Auvergne

       Ou
      * Terrine de pounti servi chaud sur une salade aux noix
        
                         Ou                  
      * Vol au vent de grenouilles désossées en persillade
       

      PLATS

      (avec garniture de légumes) :
       
      * Médaillons de lotte aux mojettes et lardons, sauce à l’américaine

      Ou
      *Gâteau de lapin au foie gras de Limagne, sauce au moût de raisin

      Ou
                                                               

      * Suprême de pintade fermière d’Auvergne aux blancs de poireaux, sauce à la fourme d’Ambert
       


      Contact

      LES COPAINS
      HOTEL-RESTAURANT
      42 Boulevard Henri IV
      63600 AMBERT

      Tel : +33 (0)4 73 82 01 02
      Fax : +33 (0)4 73 82 67 34
      info@hotelrestaurantlescopains.com


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